酒旗,又稱酒旆、野旆、酒簾、酒望、青簾、杏簾、酒幔、幌子等。酒旗作為我國古代賣酒招徠顧客的一種廣告形式,可謂歷史悠久。戰(zhàn)國末期思想家韓非在《韓非子·外儲說右上》中記載:“宋人有酤酒者,升概甚平,遇客甚謹,為酒甚美,懸?guī)蒙醺?
適量飲酒,小而言之可以舒筋活血,強身健體,增加友誼,調(diào)節(jié)氣氛。喝酒就要有酒品??鬃诱f“不為酒困”,意思是“不被酒所困擾”。孔子還說“唯酒無量,不及亂”。意思是唯有酒對于人來說是可以不限量,但不要達到“醉亂”的程度
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